紫砂与瓷器的区别？
瓷器是以高岭土为原料，高温烧结起石英、长石等成分而坚硬致密，有的还施釉，是经过精选、冶炼而成的，是瓷质的。紫砂器则是用特殊陶土制成，可不施釉，是陶质的。
由于紫砂器不施釉，加之紫砂土内含有石英、云母，烧成后使表面呈现出梨皮状颗粒，质地细腻，不粗糙，也不光滑。紫砂器是陶器而不是瓷器，因此，它与瓷器的区别十分明显：看，没有一般陶器那种“灯罩光”或“火气”；摸，有“哑光”的亚光感。古人称这种感觉为“温润如古玉”。
而瓷器就不具备这些特点。瓷坛上流传有这样一句评语：“中国宜兴是世界制陶王国”。世界制陶史是人类发展史的一个缩影。从中国新石器时代仰韶文化的彩陶工艺开始，到古代中原黑陶的发明，直至当代陶瓷工艺发展，都充分显示了中国陶器制造的高超技艺与艺术水平。