湘泉有收藏价值么?
作为一个湖南人,看到这个问题还是有点感触的。 首先,我觉得一个东西有没有价值应该从两个方面来看待:一是社会功能,二是艺术价值。 先谈社会功能的问题。这个问题的答案是毫无疑问的,一个有历史价值的器物当然是具有收藏价值的。但是我想谈谈我对于“有用”和“无用”之辨的看法。我认为只要是人类制造出来的物质产物,就必定会具有一定的作用。即便现在没有发现它有什么用途,也不能代表它过去没有作用或者以后不会发挥作用。例如一件新石器时代的陶片,可能看不出什么用处来,但是我们只能说当时的先民不知道用它来做什么吗?当然不是,也许他们使用这件陶器的时候我们还没有出现呢!所以一件器物是否具有实用价值不能作为判断是否有收藏价值的绝对依据(当然,如果一件器皿既无历史价值又无艺术价值而且确实一无是用处的话那自然没什么人想要去收藏了)。
再谈艺术价值问题。在我看来,艺术的价值是分等级的,比如按艺术家的名气分,梵高和莫奈这些人的作品显然价值要高过一般人;按艺术品的地位分,《蒙娜丽莎》和《最后的晚餐》肯定比无名氏的画作要贵很多;按艺术品的年代分,明清的字画肯定比近代的字画要值钱……但上述标准都不是绝对的。比如同样是文人画,吴昌硕的作品比齐白石就要值钱许多;同样,都是现代艺术作品,方力均的肖像作品要比刘炜的色彩抽象作品价格要高一些。
那么回到正题来,湘泉酒有没有收藏价值呢?我的回答是肯定的。理由很简单,因为任何一件产品的诞生都是需要投入成本的,这种成本除了包括原材料、人工、制造费用等直接生产成本外,还应包括宣传费用、设计费、研发经费等间接成本。而这些成本即使是没有产生任何收益也是必须支付的。从这个意义上说,所有企业生产的商品都有其经济价值,只不过有些产品因为成本较低或者利润率较高其经济价值更容易表现出来而已。而收藏一件商品的动机除了具备使用价值外,最重要的还在于它的艺术价值。
我倾向于认为只有艺术价值较高且有保值作用的产品才有较大的收藏价值。以湘泉酒为例,虽然它在历史上曾处于垄断地位,但现在市场上的同类产品不少,且价格比它低得多。在这种情况下,如何评估它的艺术价值呢?我认为可以从三个方面来看:
一是看它本身的质量,即酒液的醇甜、香味、回味等情况;
二是看它的包装,精美的外包装不仅可以起到保护酒品的作用,更有一定的装饰效果;
三是看它的宣传,好的产品还需要有好的宣传和营销策略相配合,才能让它的魅力值得到最大程度的体现。