陶瓷是瓷器还是陶？
在科学技术不发达的以前，主要是从外观上辨别陶瓷是陶还是瓷：凡是白色的是瓷，不是白色的不是瓷，是陶。凡是能敲出金属声的是瓷，敲不出金属声的不是瓷，是陶。还有，吸水的不是瓷，不吸水的是瓷。其实陶瓷是陶也是瓷，瓷器和陶器是陶瓷的两极，两者之间没有明确的界限。
随着科学技术的发展，利用现代测试手段，比如：X-光分析、电子扫描、红外分析等，测出陶器和瓷器的矿物组成以及化学成分，成分差不多，只是各成分的数量有差异。从显微镜下观察到的，陶器和瓷器的釉和胎的气孔率及显微结构，气孔率和显微结构也不一样。利用热膨胀系数测试和高温显微镜测试，测出陶器的烧制温度比瓷器的烧制温度低，瓷器的烧制温度在1200C-13000C，陶器的烧制温度在900 C-10600C。
据以上分析，陶瓷既是陶也是瓷。根据国家轻工总会制定的判定陶器和瓷器的标准，陶器是：胎和釉含有10%以上的氧化铁，胎色灰黑或红褐色，烧制温度1000 C左右。瓷器：白胎，瓷釉，烧制温度1250 C--1300 C，对化学试剂稳定。