福建哪里瓷器？
福建建瓯建窑是我国宋代著名民间窑场，主要烧制黑釉茶盏，是我国黑釉瓷工艺发展的顶峰。著名的建盏就是建窑中的一种著名品类，日本的茶道文化对建盏推崇备至。
宋代建盏的制作工艺十分精湛，黑釉施用很厚，由于焙烧时温度、气氛变化等原因，在釉层流动中形成一些自然形成的美丽斑纹，常见的有“兔毫斑”、“油滴斑”、“曜变”等品种，其中以“曜变”建盏最为珍稀。日本所藏的三只“曜变”建盏均被定为“国宝”，存世稀少且价值连城。宋代建盏在全世界均有收藏，美国波士顿博物馆、华盛顿弗利尔美术馆、旧金山亚洲艺术博物馆、英国大维德基金会、法国吉美博物馆、日本东京国立博物馆等处均有收藏。
作为我国著名的窑场之一，建窑在宋元时期影响十分巨大，除了福建本地的其他窑口如遇林窑、黄坑窑、茶洋窑、水吉窑等竞相仿制之外，江西吉州窑、广东大埔窑均有临仿，明代日本的“濑户”、“信乐”等窑场也烧制建窑风格的黑釉茶盏。目前对建窑遗址的考古工作已经进行到了第七次，取得了重大收获，出土了大量的完整和残次建窑瓷器和窑具，为研究我国宋代制瓷工艺提供了宝贵的实物资料。建窑遗址于1999年被国务院核定为全国重点文物保护单位，2012年12月被国家文物局列入《中国世界文化遗产预备名单》。