民国范永兴多少年历史?
据资料记载,20世纪30年代中期,以经营茶叶为主的浙江天目山茶栈中已有冰茶(主要为红茶)、香茗(主要为绿茶,包括烘青、炒青和晒青)、桂花茶和竹根茶等20多个茶类。其中“白毛尖”、“贡熙”和“鼓浪听涛”等更被视为珍品。除了传统的茶叶,山农不时还出售一些奇异品种,如“四灵”(即龙、虎、豹、狮)、“十景”(即鱼游春、龙窝雪、狮球出、虎跑泉、豹泉、雾晨松、云瀑、月波平、钟湫玉,古人拟为“西湖十景”)以及“七珍”(即竹、木、石、土、水、火、金等)。
1949年9月,新中国成立了。虽然新政府对于茶业没有太多的兴趣,但在农村和茶叶生产技术方面却大力提倡。由于缺乏政策扶持和经营理念,加之当时对茶叶的税收很重,国营茶场逐渐走上了停产之路。
改革开放后,人民的生活水平不断提高,对茶的消费需求呈现快速增长的势头。但是,由于缺乏必要的引导,全国的茶叶市场一片混乱,大量的低价茶和劣质茶充斥其间。不少地方还出现利用荒山滥林种植茶树的现象,使茶叶品质急剧下降,破坏了优良的茶叶生态资源。
进入21世纪后,我国茶叶销售出现多元化的格局,超市、网络和专卖店等零售业态层出不穷。各类茶饮品如红茶、绿茶和普洱茶等琳琅满目,使人们饮茶更加方便快捷。但一些茶叶精品店继续保持了传统方式,在精选茶叶的基础上,辅以专业的鉴定和冲泡技艺,将茶的纯天然品质最完整地呈现出来,满足一些有品位和高要求人群的饮茶需要。
从某种意义上说,我国现代茶叶交易史其实就是在各种因素的强力推动下不断进行品牌包装和品质淘汰的演进过程。当然,在其中起到关键作用的,无疑是以市场为导向的产业内企业。