什么文玩核桃收藏价值?
老树结果实后死的核桃没有收藏价值(不是打错字了,是根本没有!) 为什么这样说呢? 因为“新核桃”和“老核桃”相比,“新核桃”的核体里含有更多的可溶性物质,也就是说“新核桃”更肥,而“老核桃”则会更瘦一些。 这会对核桃的最终口感造成怎样的影响? 差别还是很大的。 打个比方来说明这种差别,如果把刚摘下来的核桃放入一壶清水中浸泡,那么水很快就会变成浑浊的,而且泡过核桃的水会明显变红;而如果浸泡的是陈年老核桃,那么水则会变成淡黄色,且不会混浊。这就是由于“新核桃”与“老核桃”的可溶性物质含量不同导致的结果—— “新核桃”中的可溶性物质更多地溶解到了水里,因此看起来就像是清水变成了浑汤;而“老核桃”里的可溶性物质溶解得并不多,所以清水只是变成了淡黄色而已。 从食物角度来讲,其实人吃核桃也是这个原理——“新核桃”更容易让肠胃消化,吸收起来也比较容易,而老核桃相对就要困难许多了。 所以从食用价值方面考虑的话,“新核桃”更有市场。 而从观赏把玩角度来讲就另当别论了。 老核桃之所以比新核桃更有价值,关键在于其稀缺性。物依稀为贵,能够留到现在的东西,肯定数量少,这样才会显得格外有价值。 当然,有些东西并不是越老就越有价值。比如核桃,如果存放方式不当,很容易干裂发霉,进而使核桃的价值大打折扣。所以,并非所有“老核桃”都有很高的收藏价值。
无论是新核桃还是老核桃,关键还是要看品质如何。如果能拥有一对品质上乘的核桃,不管是把玩还是收藏,都是不错的选择。 但现在市面上很多核桃,表面那一层皮都是人工涂上的假纹理,看上去貌似很漂亮,但盘玩久了纹理会慢慢褪去,露出难看的本色来。
这样的核桃即使再老,也不会有什么样的收藏价值。