翡翠放冰水好吗？
1.好，但没必要。 首先明确一点，任何天然宝石都是怕热的。热会使其中的分子运动加快，从而影响宝石的结构稳定性。而温度对玉石的影响主要是来自两个方面——高温烹饪和高温环境（例如太阳辐射）。 高温烹饪对玉器是有一定影响的。曾经听一位前辈讲过他一次神奇的经历，那是在九十年代初，他到云南旅游，在餐馆里点了一道“清炒丝瓜”，上来的菜是他从未见过的奇异蔬菜，细看之下还闪着微微荧光……这道菜就是著名的“炒丝瓜翡翠”！当然最后的结果是，这盘价值连城的“炒丝瓜”被他吃了个精光。(注：并非所有的玉石都能被高温烹熟，比如琥珀、密玉等有机质宝石就可以在锅里长期蒸煮而不损失其营养价值)
然而，相比高温环境，我们日常生活中的高温烹饪其实算不了什么。最可怕的高温环境，要数日冕中的高温气体。研究表明，太阳光中有大量的短波紫外线（UVD），它会直接照射在地球上空的大气层中，使大气层产生等离子体，这些带电荷的粒子又互相碰撞，从而产生大量的高能电子。这些高能电子再和氧原子结合，便产生了具有强氧化性的单线态O2*。这个由氧气形成的带有强烈氧化性物质的浓度，随着纬度降低而升高。高海拔地区如青藏高原，因其处于低纬度且海拔较高，因此其大气层的臭氧密度要比同纬度的低海拔地区高出很多倍。
在高浓度臭氧区域生活的动物们，因为体内细胞受到的不断刺激，新陈代谢因此比其它地方更快，因此它们必须不停进食来弥补因氧化损伤而失去的机体组织。结果就导致了该地区食物链的加速循环，有毒化学物质的蓄积，以及有机体的变异或遗传脆弱性增加。 而作为低等植物（也是人类最重要的宝石资源之一）的珍珠贝类，正是生活在这样的环境中。海洋是地球最大的生命体系，而深海则是这个体系的底层。与浅水海域不同，这里几乎没有阳光，因此不存在光合作用，所有的物质供给都来自海水中的溶解物质。在这样的环境下，生物体的呼吸作用是唯一的供能方式，而氧化还原反应则是最基本的生化过程。我们可以推测深海的珍珠贝类经过长期的进化，已经能够适应这种高强度氧化环境了。