瓷器为何开光？
在明清两朝，御窑厂烧制的瓷器上出现开光装饰，如一、二、三、四、五、六、八、十开光、圆形、菱花形、长方形、扇面形开光等。开光装饰的运用有两种情况:一是突出和强调在釉地上开光内装饰的图案。如清乾隆窑青花八吉祥纹大盘内部分别以青花和黄、红、绿彩加绘的图案，在内外底青花双线圆形开光内用黄色釉彩装饰番莲。红、绿彩装饰如意纹突出主体，使之形成对比强烈的图案。
另一种突出釉下纹饰，使之得到强调。如清康熙窑仿哥釉折沿盘以仿哥兰彩开光的形式突出折枝花果纹，增加了装饰效果。开光装饰的运用使纹饰或色彩对比明朗清晰，使器物显得清丽、淡雅。
开光内用色釉或用其它颜色作地，再绘以图案。它具有双重作用。一是它本身在器物上形成图案式的装饰作用。二是通过开光形成以有别于器物主体釉色的釉色或图案相映成趣的装饰效果。
瓷器上的开光有两种成形方法：一是模具印坯成形，一是堆贴成形（或称“后加开光”）。堆贴成形工艺复杂，费工费时。其工艺制作程序是：按瓷器造型所需模印开光形状的子口、开光底和开光面。在器物坯身上划出开光轮廓线，再用子口作依据，将开光底子粘叠在坯体上，并刮平周边。再在开光底子上贴上开光面子。经补釉、修饰后入窑烧成。再以釉或其它彩料在开光内装饰图案。
模具印坯成形的开光与器身一次成形，在制作过程中只需在开光内装饰图案，比后加开光要简便一些。