瓷器可以放微波炉吗?

虞志谦虞志谦最佳答案最佳答案

现在的瓷盘和瓷碗是不能放微波炉里加热的,现在有很多的美食是需要我们加热之后才能吃的,例如:牛奶、热饭菜等等,很多的同学都会使用微波炉来加热这些食物,但是我们要注意在使用微波炉加热时不能放瓷碗,以及瓷碗里不能加水在上面加热,还有玻璃容器和搪瓷容器也不能放在上面加热。

现在市面上有少部分的瓷碗可以放在上面加热,但是大家要记住,只要是釉彩的都不能放上面加热的,在微波炉加热时,它会进行高频率的振荡,而食物中的水分子也会发生变化,产生的能量会加热食物以及对食物进行杀菌消毒的功能。

如果瓷碗中有釉彩的话,就会让分子受到很大的影响,甚至会让分子产生很大的阻力,导致分子受热不均而且会产生很多的毒素,我们误食了这些毒素就会让我们食物中毒,所以大家为了自己的健康着想,就不能使用有釉彩的瓷碗来加热。

现在市场上的微波炉是分为有转盘跟没有转盘的两种,有转盘的微波炉在加热的过程中受热会很均匀,但是没有转盘的微波炉在加热的过程中如果时间太短了,食物或者是饭菜就不能完全的受到波的加热,所以加热出来的食物有的是热的,但是有的还会是凉的,所以我们在使用没有转盘的微波炉时,大家要适当的多加热几分钟,以此来确保食物能够均匀的受热。

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