什么瓷器茶杯最好？
玻璃杯
玻璃对茶叶的各种成分都没有太大影响，也比较容易清洗，玻璃杯一般用来冲泡一些比如菊花茶或者决明子这样的一些材料，观察茶汤颜色时也比较容易。
紫砂杯
从中医的角度来说，因为紫砂杯具的分子表面是偏于弱的碱性的，这样就容易和茶叶中的酸性物质中和，所以泡出来的茶不易变质，这也是紫砂壶能较长时间放置茶水而不变质、不发馊的原因。
搪瓷杯
一般的搪瓷杯是不能用来泡茶的，因为搪瓷杯都是碱性的，茶叶里的茶多酚易和其中的元素起反应，这样可能会使茶叶里的营养发生变化，如果用搪瓷杯放茶过长时间，甚至会发馊。如果搪瓷杯的釉质是经过国家严格检测的，那没有问题，但一般我们用的搪瓷杯达不到这种要求。
塑料杯和金属杯
用塑料杯和金属杯泡茶对身体都不好，因为茶叶里的茶多酚易跟金属反应，而塑料也是碱性的，时间一长茶汤变质会更快。