中国画鸟类怎么欣赏？
题主是想说花鸟画吧，这个欣赏和山水不一样。 首先要有“道”上的理解。“道”是什么？就是自然规律，自然界万事万物都是有规律可寻的，包括植物的生长、动物的迁徙、天气变化等等。而艺术上的“道”就是指艺术作品构成的规律性。
一幅好的花鸟画是有"气”的。什么是气呢？中国传统哲学认为世界是由阴阳组成的，而气则是阴阳二气的存在形式。所以气具有阴阳二重性。气在自然界是流动的，具有变化特征，所以有“气韵生动”一说；同时气又是对宇宙本原的一种抽象，是具有无形、无象而又无所不在的特性。因此我们才能感受到风花雪月、春夏秋冬，才能看到“随风潜入夜，润物细无声”“夜来风雨声，花落知多少”等诗句所描绘的自然现象。
一幅好的花鸟画还要有神。什么叫做神？我们看到的自然界的花开花落、鸟兽虫鱼是不是都有生命在里面？是不是都带有灵魂、带有情感的？所以我们才会被“沉舟侧畔千帆过，病树前头万木春”“落红不是无情物，化作春泥更护花”所打动。同样，我们的祖先很早就意识到“草木犹有灵，而人独有灵焉。”（《礼记·檀弓下》）所以绘画中要体现出这种富有情感的神才是好的作品。
如果一幅花鸟画做到了“有道”又有“神明”，那就是好画了！ 其次要了解不同作者的“风格”。这是由作者的个人素养、生活经历等个人特质决定的。就像音乐一样，有的让人听了热血沸腾、激情澎湃；有的是忧郁的、是哀伤的……当然风格是没有高下的之分的。
最后要看作者是否在作品中体现了他的“个性”。前面讲了“风格”是作者个人特质的表现。而“个性”则是作者个人的审美取向的体现。比如同一个班级的同学，由于老师的偏爱、个人天赋以及后天努力程度的不同，每个人的性格都是不一样的，而个性则是这些差异中最显著的特征。所以，看了某人的个性，也就大概能揣测到其作品的风格了。