巴山翡翠是什么意思？
这是业内对四川翠岩茶厂的毛尖茶的称呼，因为该茶厂位于四川省万县巴山大竹乡（现属重庆）。 这里所讲的“巴山”并不是指某个座山的名称，而是指万县及附近一带的山区的总称；而这里的“翡”和“翠”也不是指颜色，而是分别对应该词的形容词“鲜艳”与“翠绿”的意思。所以词语的原意是指这里出产的茶叶颜色鲜绿，非常艳丽好看，就像镶嵌在绿色大地上的一块块美丽的翡翠。
不过由于“巴山”中“巴”字通常有“巫山、三峡之巴”的意思，因此这个词也常常用来泛指重庆地区生产的各种茶叶，而不管其具体产地在哪里。 我喝过不少产自渝东北地区的绿茶，感觉这一带的绿茶具有外形紧细、条索匀整、茶汤清绿明亮、叶底黄绿青翠的特点，且香气高锐持久，滋味醇爽甘甜。如果将这种茶香用文学的形式表现出来，那么可以用这样的诗句来描绘：“嫩蕊初放香渐远，高树已露晓日圆。轻烟袅绕千山暮，醉卧东君三月天。"