什么酒能收藏价值吗？
世界上有无数的好酒，它们可能出自同一个酒厂，可能是同一种香型甚至同一类型的酒体。但它们有的价格惊人，有的却平价如自来水。这其中的原因是各式各样的。 有些酒因为稀缺而价值不菲。比如拉图（Chateau Latour）2005年的红酒，在葡萄酒圈中大名鼎鼎。当年由于气候原因，欧洲的红酒普遍不好喝。但是拉图却在糟糕的年份里酿出了绝世好酒。2005年拉的销量并没有特别好。因此现在再想买到这支红酒，只能用“稀少”来形容了。一支平平无奇的红酒，因为稀少而变成了价值连城的珍品。
还有一些酒是因为特殊的历史原因变得有价值。1976年的波旁威士忌就是很好的例子。那时候的肯塔基州发生了大火，烧毁了几乎所有的波旁威士忌工厂。这一下子让市面上的波旁威士忌少了大半。而火灾前的1976年是波旁威士忌非常不错的几年，这时候的波旁质量非常好而且产量也很低。之后几年的波旁虽然恢复生产，但这时的波旁已经是夹着尾巴做人了，品质远不如前。所以，1976年的波旁因为特殊的机缘成为难得的珍品。
当然了，最保值的酒要数白酒。特别是飞天茅台——只要有足够的资金，随时可以买到。但平心而论，飞天茅台真的值那么多钱吗？从性价比的角度考虑，恐怕是最不值得购买的白酒之一。可是人家贵就贵得明明白白啊！包装、工艺、原料样样标出来让你知道每一分钱花在哪里了。这样的酒，你买得放心。买回去哪怕只是放在柜子里，那也是值这个钱的。