蜜蜡有什么价值吗?

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1,琥珀酸 这是2005年一项关于琥珀的研究中发现的。当研究人员用不同的溶剂来提取琥珀中的化合物时,他们发现了一种之前未被识别的物质,命名为琥珀酸(3-hydroxybutanecarboxylic acid)。 这种酸可能会对神经系统产生刺激,从而起到一定得镇静作用[1]。

2,β-谷甾醇和菜油固醇类 这两种化合物属于甾醇类,是植物固醇中的两种类型。它们具有调节免疫系统的功能,还可以抑制真菌、细菌以及病毒的生长。多项研究发现,这类固醇可以通过诱导细胞凋亡而发挥抗肿瘤活性[2,3]。 2009年一项针对蜜蜂来源的琥珀和蜜蜡的研究中发现了这些物质的存在。

3,黄酮类 黄酮类物质是一类重要的天然抗氧化剂,可以通过减少氧化应激反应来发挥预防癌症的作用,还可作为神经保护剂治疗老年痴呆症等。多项研究表明,富含黄酮的食物可能对心血管健康有益处,比如降低胆固醇水平、抗氧化损伤、预防糖尿病等。 蜂蜜、蜂胶和蜂王浆中都含有较高的黄酮含量,而琥珀和蜜蜡中也发现了这类化合物的存在。

4,三萜类 三萜类是自然界中广泛存在的一类次生代谢产物,属于萜烯衍生物。目前已经有超过100种三萜类物质被分离鉴定出来。这类化合物可以抗炎、抗过敏、抗病毒和提高机体免疫机能。 早在1987年就有研究者从琥珀中发现并分离出三萜类化合物的片段。

5,微量元素 琥珀中含有较丰富的钙、镁、锌、锰等元素。人体内的多种酶有赖于矿物质的参与才能发挥作用。对于体内营养缺乏的人可以通过补充琥珀来达到改善的效果。 特别是对于老年人而言,由于咀嚼消化能力弱,常伴有微量元素的吸收利用问题,通过服用琥珀可以达到双管齐下改善的效果。

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