故宫酒订制有收藏价值吗?

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我们要区分几个概念: 文物——人类历史文化遗产的统称。按照《文物鉴定指南》的定义,“文物是指历史上人们所创造的并具有历史、艺术或者科学价值的物品”。文物是一个涵盖特别广泛的类别名词,除了我们通常认为的古代书画、古籍善本等文化财产之外,包括饮食在内的生活用品,甚至现代工艺品都可以是文物。但并不是说所有古代的或带有明显年代痕迹的东西都是文物,有些虽然经历过漫长岁月的洗礼却仍然属于近现代的作品。这取决于它们是否具备历史的、艺术的和科学的价值。

遗产——“遗产”是由世界教科文组织于1972年定义的,特指被该组织列入《世界遗产名录》中的遗产。经联合国教科文组织评估后被列入《世界遗产名录》的项目都必须符合一定的条件:对于自然遗产,要求必须是地球表面上“自然因素”形成的独特景观;对于文化和建筑遗产则是这样的:这些遗址“代表了人类历史上一个(或多个人类历史上的)重要阶段,或在某一时代表现出卓越的超凡魅力”才能被列入《世界遗产名录》。

因此可以这样讲:只有经过联合国教科文组织评估并被列入《世界遗产名录》的项目才是真正意义上的“遗产”。而其它未经认定的文物虽然也包含重要的历史信息,但却不是遗产。

定制酒——随着生活水平的不断提高,人们已经不再仅仅满足于物质上的充盈,对精神生活的追求也越来越高。因此在今天这样一个文明程度越来越高的情况下,有一些消费不仅不会减少,反而会持续上升。比如用于宴请贵宾的宴席,或是用来庆祝喜事佳节的礼品。在这些方面,我国的历史文化无疑能够提供丰富的资源,其中最具代表性的莫过于“非物质文化遗产”——传统酿造技艺制作的白酒。

以茅台酒为例,它的制作技艺就已经被列入我国国家级非物质文化遗产的名录之中。因此我们可以这样说:带有特殊包装且由拥有非遗工艺厂家定制生产的白酒都具有很高的价值,而且这种价值随着岁月的流逝只会更加突显出来。

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