什么是翡翠山石？
“山”指的并不是真的山，而指的是翡翠原石或者说是翡翠块头（块状翡翠）。 通常我们所说的山指的就是翡翠原料，也就是尚未经过任何加工的翡翠，其形状犹如一块巨石矗立在那里一般；而“水”则是指已经加工成型的水滴状的翡翠成品。 “山”和“水”是行内对翡翠制品的形状表述方式。
在众多的宝石中，翡翠的形状是最多的，所以又可以将它细分为：豆腐渣、砖头、西瓜籽、鸡蛋、猫眼、竹节等许多种；当然这些形状也是根据玉石的天然形状而命名。 例如，下面这块石头，外形如同大块的豆腐渣，因此可以想象切成薄片后，外表看起来就像许多层铺在一起的豆腐皮一般，非常好看，做成首饰品后清新淡雅。
再如，下面这件作品，形状似砖头，经设计师构思，巧用阳刻手法，雕刻出一幅山水画，苍劲有力，大气磅礴。 如果将上面这二件作品进行组合，是不是很有特色呢？ 还有下面这样的，外形像一只小老鼠，憨态可掬。
除了上面这种简单的形状描述方法之外，行业内还有一种较为通俗的称为“豆种”的方法。即用短平快的词语来描述不同的形状，例如：圆豆、扁豆、瓜子、虾米、鱼肚、绿豆、红豆等。 用这种方法，可以比较准确地描述不同形状的翡翠。